第十八章 真香
张顺不提花荣这事也罢，既然提到了，宋宁更加确信了一件事情。
这梁山上啊，还是有“搞山头”的匪气，这也无可厚非，如今上梁山的，有绿林好汉，有朝廷降将，也有各寨各庄上的寨主庄主，可谓是人员庞杂。之前花荣就感慨过这代寨主不好做，这也难免，别说这样一群匪里匪气的好汉了，就是大宋军营里，还得分谁嫡谁亲。
如此看来，照目前这情形，很明显这张顺和花荣尿不到一个壶里去。
花荣和张顺二人，虽然和宋江的关系都比较近。但是这张顺呢，是老宋刺配江州时候结识的，也算是梁山上的老人了。一手水里的功夫，之前那幽灵船宋宁也见识到了，不愧是能在水下呆七天七夜的男人。
至于花荣，不仅身手了得，更是将门之后，最关键的就是年轻，这一点才是宋宁看上的，小伙子才值得栽培，还舍身搭救过老宋的性命。花荣那里的情况宋宁且不管，但是宋宁一进这西南水寨，便立马感受到了一股浓浓的匪窝气息。
水寨建在八百里水泊的边沿上，地势颇低，连岸几十里，都用碗口粗的木栅栏圈住，码头两侧，各有瞭望哨所一座，水寨之内，屋舍虽多，但是和山顶上的主寨是不能比的。
“宁侄儿，咋样？好久不来这寨里，是不是忘记你小时候我带着你在水里扑腾的事儿了？”
宋宁笑了笑，“是忘了。小时候的事情哪里记得。”
“头儿。”
“头儿……”
张顺带着宋宁刚过寨门，便看到一处桌子上，有几个带着头巾，划酒拳吃酒的人嬉皮笑脸地打招呼。
“兄弟几个，喝着呢。”
“头儿要不要来两碗？”
张顺摆了摆手，“不了不了。待会儿还得招待我宁侄儿，这先喝上了算咋回事。俺家哥哥呢？”
“哦，横头儿在上北洼儿处练兵呢。”
张顺点了点头，“较劲。准是花家那小子又趁我不在，来窝里横了，就知道欺负俺家哥哥。”
宋宁将寨里的一切都看在眼中，一语不发，这回儿他若是说上半点不好，估计就会被张顺归为和花荣穿一条裤子的。
这水寨水寨，好玩的自然都是在水上，进了寨子里反倒无聊了。宋宁走到半路上，便听得身后忽然热闹起来了。
张顺见得是张横带着水寨的弟兄们回来了，便带着宋宁折回去迎接。
“哥哥这是捕了好大一箩筐鱼啊。”
宋宁也看着那满满一筐鱼，疯狂地咽口水，这要是都做成鱼片，估计吃到爽炸天了吧。
“宁侄儿没去山上啊，好家伙，这几日不见，个头蹭蹭长了不少啊。”
宋宁笑了笑，说道：“张横叔操练水军辛苦了，侄儿这就准备饭菜，犒劳二位叔父。”虽然这些个野生叔伯们不是善茬，但是宋宁现在还得人前装一装孙子，不能露出自己的獠牙来，不然的话，很有可能就跟花荣似的，如今成了水寨的眼中钉。
“哪里哪里。怎么能让宁侄儿做饭呢，你好不容易来寨里一趟，还是坐着等吃饭吧。”
宋宁忙说道：“诶，我已经和张顺叔说过了，今晚我来掌勺，就几碟小菜的事情，我来就好。”
张横倒不是担心宋宁累着，而是怕今晚吃不上饭，怕宋宁端上来一桌子黑暗料理，那就尴尬了。
张顺贴耳说道：“算了，哥哥。我估摸着这小子也是在山上憋坏了，想要耍着玩，你且让他玩去，大不了晚些时候咱们和寨里弟兄们一起吃大灶。”
“好吧。那你看着点，可别让他把灶王爷给烧了。”
张顺笑了笑，拎了两条鱼，拿草结在鱼口一串，说道：“走着。且让老叔看看，你这厮是不是从那孙婆娘手上偷学到了什么好手段。”
……
……
晚些时候，水寨大厅之内，长桌边上的张顺、张横看着这一桌子菜，都愣得发傻了。
“这……这些都是你做的？”
吸~吸~
“这是什么啊，真香啊。”
宋宁笑着道：“哦，这是野鸭蛋蒸腊肉，放了些浸过姜汁的鱼蓉。”
“鱼蓉？”
“就是鱼肉去刺儿，打成肉泥。”
张顺咋摸着嘴，用手叼了块腊肉丢在嘴里，呼哧呼哧咽下口，“呼呼，好！好吃。讲究！”
张横看到那一盆玩意儿，皱眉道：“宁侄儿，这上头的鱼咋还是生的呢？是不是忘记煮了？厨子，厨子，快端回去重新煮。”
拿着冒着青烟的锅勺，在一旁侍候着的厨子屁颠屁颠跑过来，“宁……宁哥儿，油熬好了。”看过宋宁那十八般厨艺之后，这位本来自以为厨艺精湛的老头发现自己那手引以为傲的厨艺简直就是垃圾。
宋宁拿着滚烫的油勺。
哗！
刺啦！
刺！
刺！
一小勺一小勺的油泼到了鱼片上，泼到了码好的葱姜蒜上，泼到了底下调好的酱汤上，一瞬间，鱼的鲜，葱姜蒜的香，酱汤的浓烈，刺激着在场每一个人的鼻子和味蕾。每个人的喉结都不自觉地滚了滚。
“诶哟，这是什么味儿？香死了！”
张顺再也等不及了，连忙拿起筷子，夹起鱼片，也不顾刚刚泼了油，直接是往嘴里塞。
“丝！嗤！呼呼！”口水就这样，发出了曼妙的声音，“好吃！好吃！快哉！拿酒来，上酒！”
宋宁一听要上酒，急忙说道：“慢着。”
“咋了？宁侄儿可是还有什么绝活没亮出来？”
宋宁指了指桌上菜肴，“这几手小菜，叔叔可还满意？”
“妙哉！满意，灰常满意！”张顺烫得舌头都说不顺溜了。
宋宁双手环抱，一副得意地样子，说道：“既然叔叔满意，那以后还想不想吃上这样的一顿菜肴？”
“想啊，做梦也想吃。”
“既然想吃，叔叔可能答应我一个条件？”
“你嗦你嗦，莫要说一个，一百个一万个我都答应。”
宋宁加了一筷子腊肉嚼在嘴里，说道：“从今以后，寨里有任何操练，不得酗酒。这一条，顺叔你能答应小侄否？”
张顺这会儿可没喝酒，也是个聪明绝顶之人，嘴上根本不用嚼就能化在嘴里的鱼肉一个吞咽，放下筷子，双手支撑在桌子上，目光狡黠地看着宋宁，轻笑道：“感情宁侄儿这一趟是来替花荣兄弟当说客的呀，绕这么大个弯子。”
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