第365章 这汤也有问题!
第365章 这汤也有问题!
王自强神色惭愧的站着,之前他有多自信,现在他就有多愧疚。
他万万没想到,油爆大虾这道自己做过千百遍的菜竟然还能犯这些小错误。
虽然小错误的发生并没有让菜品的味道变难吃,甚至是普通食客根本都吃不出来,但有问题就是有问题。
自己这些年可能有些飘了,名头上来,无数人对着自己吹捧,每次去例行询问的时候,都是获得一片好评。
就这样,渐渐的自己可能就迷失了,可能有些食客就算吃出问题了,也碍于自己的身份,没有提出质疑。
相通了这些后,王自强对陆鸣更是无比感激,没有今天这回事的话,他不知道还要迷失多久才能醒悟呢。
“王…王老爷子,这油爆大虾真有问题?”
震惊过后,林如茵还是难以置信的问了一遍。
她还是难以相信,陆鸣刚才说的那些问题是真真切切存在的,那不就间接的说明了,陆鸣做的油爆大虾真的比国厨做的还要好吃吗?!
可是!
在世人的普遍观念里,人家是专业的,顶级的国家级别大厨,普通人在家里做饭怎么可能比国厨还要好吃呢?!
虽然她承认陆鸣做饭是挺好吃的,但也不可能比国厨还要厉害啊?!
不过现在事实摆在眼前。
林如茵刚才嘲讽陆鸣的话都瞬间变成巴掌狠狠的打了自己的脸。
“当然啊!我试过了,的确是我疏忽大意了,真是太惭愧了!
还得多谢……”
王自强毫不犹豫的承认自己的问题,然后准备感谢陆鸣,发现还不知道陆鸣的名字。
“额,还不知道这位贵客尊姓大名?”
“陆鸣,这是我老婆,林婉。”陆鸣不忘介绍林婉。
“其实王大厨你也不必太过在意,刚才我们说的话只是朋友之间随便说着玩的,你做的菜很好吃,大家都吃得很满意。”
陆鸣随即也表示了一下,总要给这位国厨一些面子。毕竟按照程序设定的机器都有出错的时候,更别说人了,谁没个反应不过来的时候了。
听到陆鸣这么说,王自强摇了摇头,他已经回想到了自己为什么会出这样的问题了。
在做这道油爆大虾的时候,自以为闭着眼睛都能做好的他当时正好跟人闲聊了几句,所以才没把握好这道菜最佳的下锅和出锅时间。
说到底,是他现在有些飘了,做菜都没以前那么专注了。
“不,我做菜的时候顾着说话,没有将精力全神贯注的用到做菜上面,这是我的问题。”
王自强并没有因为陆鸣的不责怪,安慰就心安理得,而是堂堂正正的说出了原因。
这下陆鸣才解开了他心中的这个疑惑。
“陆先生,不如我再给你们重新做一道油爆大虾?还有,你们还想吃点什么,随便点,今天必须免单以表我的歉意。”
陆鸣没有多想,当即拒绝了。
“不用不用,我们都已经吃饱了。”
“不行啊!这让我心里怎么过得去?!”
“真不用,这些菜已经很好吃了!”
“……”
王自强不停的表示要重新做再给陆鸣他们免单,陆鸣又觉得不必这样拒绝了他。
来回说了好几个回合,林如茵几人傻傻的看着这副场面,丝毫插不了嘴。
这时。
一个服务员路过了二号小院。
隐隐约约听到了陆鸣和王自强来回推辞的话。
具体没听清,霎时间,服务员还以为王自强和客人吵起来了,当即转头就跑,回去叫人了。
“不好啦不好了啊……
王主厨和客人吵架了……!快来帮忙?!”
<div class="contentadv"> 服务员的话瞬间惊动了王氏私房菜的其他人员。
“什么?!王主厨和客人打起来了??!”
“快去!!王主厨被客人动手打了!!”
“不好了!!!王主厨被一群客人给围殴了……”
消息越传越离谱,不止王氏私房菜的人员听到了,就连在其他小院的客人也听到了。
这些客人经常在这里用餐,是王氏私房菜的熟客,和王自强的关系也很好,听到后自然不会无动于衷。
“听说王老哥被打了!赶紧过去帮忙!”
“什么?王老哥一把年纪了?还有人打他?我倒要看看是什么人?!”
一时间。
王氏私房菜的所有人的朝着陆鸣这边的二号小院涌了过来。
但此时。
二号小院里已经风平浪静了。
王自强实在太过执拗,无论陆鸣怎么说也拒绝不了他。
最后只好接受了免单,还答应了王自强,下次一定要再过来王氏私房菜用餐。
“说好了啊陆先生,只要你想过来用餐,我随时欢迎,就算订满了我也随时可以加桌加菜!”
“一定一定……”
王自强太过热情,陆鸣不得不点头答应。
从此什么王氏私房菜一天只接待三桌客人,极难预定这些条件到陆鸣这里再也不成问题,只要他想来吃,随时可以吃到。
看到王自强如此谦虚,没有一点傲气,陆鸣也很尊重,于是开口说道。
“王老爷子,有件事我不知道该不该说。”
“尽管说!”
“其实这道药膳汤也有一点小毛病。”
陆鸣说着,递给了王自强一根没用过的汤勺。
他考虑了一下后,还是决定将这件事说出来。
通过刚才王自强处理油爆大虾事情的态度,可以看出王自强为人不错,那说出来也没什么。
“啊?什么?!
汤有问题?!那可不行!!”
王自强急忙接过了陆鸣递来的勺子,药膳汤可不能出问题,一旦有问题,非但不能起到滋补的作用,反而会有坏处。
“就一点味道上的小问题,药效什么的没事。”
陆鸣理解王自强的紧张,稍微解释了一下。
“啧啧……”
王自强尝了一口后,回味着。
“好像有一丝很突兀的苦味……”
王自强很快尝出了这道猴头菇白果鲨鱼骨汤的确和以前的有些不同。
“为什么会这样啊?明明和以前是一样的做法!”
他仔细回忆着煲汤时的细节,想到药材的克重,水量等等,但这些处理明明都没问题啊……
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