第372章 英吉沙县城·英吉沙小刀
虎永刚和宁静两人离开了莎车县城,沿着219国道(这一段其实是和315国道重合的)向西,没有多远,就到了恰热克镇。
这个镇子不大,但它的名字很有意思。
“恰热克”,是维吾尔语,翻译成汉语的意思为“四分之一”。
在清朝的时候,莎车至英吉沙的官道经过恰热克镇境内,此处到第一个驿站“科科热瓦驿”的路程还剩四分之一,所以就有了这个地名。
从恰热克镇到苏盖提乡,折向西北,大约80公里的路程,219国道几乎都是笔直的一条线,路况良好,外加道路两边的景色单一,虎永刚开得昏昏欲睡。
这也让他更直观地感觉到,高速公路明明可以裁弯取直、逢山开路、 遇水架桥地修成一条直线,却偏偏要搞出了许多弯道,那就是防止驾驶员容易疲劳。
到了苏盖提乡,才有个小小的拐弯,转向正北,再往前走几公里,就到了英吉沙县城。
英吉沙,是维吾尔语,汉语的意思为“新城”。清代《西域图志》作英噶萨尔。自古就是叶尔羌与喀什噶尔间的重镇,清代设军台于此。
乾隆二十四年(1759)平定大、小和卓木叛乱后,定名英吉沙尔。
这里是古代陆地丝绸之路的重要驿站,南疆八大重镇之一。
英吉沙是著名的“中国小刀之乡”、“中国色买提杏之乡”、“中国达瓦孜之乡”。
“达瓦孜”,原本是指一种高空绳索,用白蚕丝、各种布料、棉线、厚纸、胶水、针子、木楦子、冰糖、带花纹丝条等材料编织而成。
“达”,在维吾尔族语中是“悬空”的意思;“瓦孜”,是指嗜好做某件事的人;“达瓦孜”连起来便是专指高空走绳的人,也就是新疆维吾尔族一种古老的传统杂技艺术。
这种传统杂技在新疆出现,有两千多年的历史,衰败于民国时期,新中国成立后,在英吉沙县重新崛起。
提到“达瓦孜”,就不得不说一下阿迪力•吾守尔,此人是土生土长的英吉沙人,新疆达瓦孜艺术的第六代传人,曾五次成功打破或创造了高空行走的吉尼斯世界纪录,被称为“高空王子”、“高空勇士”。
说起来蛮有意思,英吉沙的意思是“新城”,虎永刚两人到这里的第一站却是古城墙。
英吉沙古城墙,海拔1390米,位于英吉沙县城北,隶属英巴札居委会,不收门票。
古城处于交通要道上,原城有东、西两个城门,城长500米,宽300米,呈长方形。
据古城的宣传栏介绍,该城始建于1776年,1826年被张格尔攻毁,1828年清政府又在原址重建。
现只有北城墙和东城墙保存尚好,保留长度达200-250米,城墙系夯筑,夯层20-30厘米。
虎永刚两人这一路走来,所见到的古城实在太多太多了,这里在他们看来,并无任何可圈可点之处。
走出古城,时间已快到下午六点,这在内地,也就相当于3、4点钟吧。
反正今晚就住在这里了,酒店也已在YL上定好了“东方假日酒店”,两人也不着急,慢慢逛呗。
英吉沙县城不算大,但街道宽阔而洁净,两旁店铺林立。
街上的行人不少,骑自行车的、牵着毛驴的也很多。
虎永刚发现,在西藏的时候“卓玛”多,到了新疆,“古丽”就很多。
宁静的觉得,这边的年轻女子都很漂亮,衣着华丽、身材窈窕;而上了年纪的女子十有八九都是大胖子,大多穿的是红黑相间或黑白相间、色彩单调的艾德菜斯绸衣裙。
临街店铺里挂着各种花色的丝巾,让宁静这个江浙女子也流连忘返,足见其精美
街上见到最多的还是卖小刀的。
各种各样精美的小刀在很大的木托盘里依次摆放着,这就是享誉中外的英吉沙小刀,花色各异,长短不一。
关于英吉沙小刀,有很多美丽的传说,都是充满了神秘与英勇的故事。
四百年前,真主似乎看到了英吉沙的艰难,便通过一位芒辛乡栏干村的刀匠,赋予了小刀独特的意义,使它从普通工艺转变为名声大噪的象征。
据说,这把小刀的出现,是对干旱和困苦的回应,为当地人民带来了希望。
另一个故事,讲述了英吉沙原本的和平生活被一只喷沙吐风的怪兽破坏,人们陷入困境。
维吾尔族青年阿斯尔在梦中得到神助,两把镶嵌宝石的小刀成为驱魔的武器。
他用这把小刀成功击败了怪兽,保护了家园,从此,珠宝镶嵌在小刀柄上,成为了抵御邪恶的标志。
维吾尔族人钟爱小刀,不仅因为它们的实用性,还因为一个打猎救弟的传奇。
小刀不仅在生存中扮演重要角色,还是勇气与智慧的象征,成为了维吾尔族男子的传统配饰,代表着男子气概。
在他们的生活中,无论是农区的瓜果切割,还是牧区的日常劳作,小刀都是不可或缺的伙伴。
历史上,不仅仅是维吾尔族,我国其他少数民族也大都崇武尚刀。
他们基本上是以游牧为主,副食也大多是牛羊肉,宰剥牛羊或切割肉块,都需要用到适宜的刀具。
新疆的维吾尔族人喜欢大块的牛羊肉,尤其爱吃烤全羊。
每每这个时候,众宾客团坐分享席上,当香气四溢的牛羊肉端上席时,宾客们便纷纷亮出各式各样的刀子,谁的小刀精美漂亮,人们就会投去赞赏的目光。
另外,南疆是著名的瓜果之乡,英吉沙小刀是削果皮、特别是切哈密瓜的最佳用具。
其实不仅仅小刀,当地人说,英吉沙是一座匠人之城。
很难想象,在这帕米尔高原与塔里木盆地交界处的一个小城,竟然诞生了令人为之钦佩的工艺,达瓦孜、土陶、小刀、模戳印花这四项全国非物质文化遗产。
生活在这里的人们也几乎都围绕着这四样生活至今……
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