第166章 端午插秧
好不容易等粽子蒸好，众人便都迫不及待地围坐在了桌前。
芦苇叶包的白米粽个头小巧，剥开以后莹白如玉，扑面便是芦苇叶的清香。
往上面淋点蜂蜜或者撒点红糖，吃起来十分的香甜的可口。
不过大家最期待的还是大肉粽，毕竟这白米粽之前在山下的时候每年都会吃上一回，但是这肉粽还是头一次吃。
宋冬梅一坐下便挑了个大的肉粽，忍着烫嘶哈斯哈剥开后，里面顿时露出酱红色油亮亮的粽米来。
用筷子从中间划开，浓郁的肉香扑面而来，里面躺着的正是被焖得酥烂的一块大肉。
迫不及待地咬上一口，齿颊留香。
“三嫂，娘，你们快尝尝，这个肉粽绝对比白米粽好吃！”
吴氏笑了笑，“慢点，你看看你嘴上的油，哪有你这样吃相的姑娘。”
宋冬梅不好意思地擦了擦嘴角，随即埋头去奋斗她的肉粽去了。
吴氏和张素娘两人喜好清淡，吃的是白米粽。
尝过之后也纷纷夸赞味道清甜。
宋春山和宋夏江见自家妹子吃得这么香，便也捡了个肉粽打开来尝尝。
宋砚擦了擦手，正准备去从里面挑个给江清月剥。
哪知道反被她抢了先，只见她利落地从箩筐里挑了个肉粽放到了宋砚的碗里，“你吃你的，我等下自己来。”
宋砚低头一看，只觉得自己碗里的粽子和旁人拿的都不一样。
具体哪里不一样，一时还说不上来。
待他打开以后，一口咬下去，竟咬出了个咸蛋黄出来，口中满是咸香绵密。
不等他开口询问，江清月已经‘惊讶’地出了声，“呀，唯一一个带咸蛋黄的被你赶上了。”
此话一出，其余几人都惊奇地抬起头往宋砚碗里看。
筷子轻轻一夹，肉粽就被分成了两半，紧挨着肉块的旁边果然露出了一颗黄澄澄油光光的鸭蛋黄来。
宋冬梅看得直眼馋，“就一个咸蛋黄的么？”
江清月笑着嗯了一声，“家里咸鸭蛋不够，只包了一个讨个好彩头。”
宋冬梅嘴角抽了一下，狐疑地看了一眼江清月，“三嫂，这粽子是你给三哥挑的，该不会你偷偷做什么标记了吧？”
此话一出，其余几人都抿唇低头笑了起来。
江清月自然是不肯承认的，“哪有什么标记？只是赶巧了，我还是最后挑的呢。”
宋冬梅半信半疑地收回羡慕的目光，继续吃起自己碗里的肉粽。
但是明显感觉没有刚才那么香了。
宋砚再次低头吃粽子，只是嘴角忍不住疯狂上翘起来。
除了江清月她们一家，其余人家也有不少跟着江清月学着包了肉粽的。
只是包的不多，想着万一不好吃，也不至于糟蹋了粮食和肉。
哪知道煮出来的肉粽获得了家里男人和孩子们的一致好评，纷纷感慨包少了。
为了给孩子们解馋，于是决定再重新多包些肉粽。
过完端午的第二天，众人便开始马不停蹄地插起稻秧来。
之前垦好的那块稻田早就已经蓄好了水。
水稻秧苗是各家各户一块凑种子播的，这会已经长得一个手掌那么高。
为了及时把秧苗插下去，大家依旧是分头行动。
女人和老人负责在秧田里拔秧苗，这活计可以坐在小板凳上干，所以要轻松得多。
拔完的秧苗用干草捆成一小把一小把的，据说是为了防止发秧疯。
其实就是为了不让秧苗散落。
捆好的秧苗被挑到水田，要找力气的大的男人将一捆捆秧苗均匀地抛到田里去，省得来回上岸拿了。
等秧苗抛好，负责插秧的男人们纷纷自觉站成一排，飞快地解开捆住的秧苗，麻利地用手捻开两株苗子往水田里插。
插秧是个技术活，不光角度力度间距有讲究，最重要的一点，插秧必须要插在一条直线上。
光是这一点就淘汰掉了很多人。
江清月自认技术不到家，就不去凑这个热闹了。
秧田那边，人也已经够多了，她想插也插不上队。
于是便带着宋冬梅和孩子们去山坡上的旱地里赶鸟。
这段时间，山里的野菜陆续老去，野果还未成熟，这些鸟就把目光打在了刚长出来的庄稼嫩苗上。
看田赶鸟的活自然而然落在了孩子们的肩上。
孩子们自发想了不少的办法，有用弹弓打鸟的，有用木棍绑着布条驱赶鸟的。
效果好是好，就是太费时间了。
总不能让孩子们住在田边守着。
今天有空，江清月就过来陪孩子们一块赶，顺便想想有没有什么一劳永逸的法子。
想来想去，还是决定先绑几个稻草人出来。
虽然这法子现代不一定好用，但是对于这些没怎么见过世面的深山鸟来说，应该还是有一定的作用。
江清月带着孩子们找来竹竿，先搭一个十字架作为稻草人的骨架。
捆紧了以后，再用干草分别扎出头和手臂以及身体的形状。
这些步骤孩子们也多多少少会一些，之前在山下的时候就没少跟着家里的老人一块做。
只不过江清月为了以假乱真，特地往稻草人头上戴个家家户户都有的草帽。
手臂上也系上两根破布条子，这样风一吹，布条子随风舞动，看起来更吓鸟了。
江清月做了一个，很快大家便都学着做了起来。
等旱地山坡这边四圈插上以后，剩下的都被孩子们送到了水田那边。
村长们看到孩子送来的稻草人，忍不住纷纷夸赞起来。
“手艺不错，比我们之前在山下的时候扎的要好！”
“是清月婶子教我们扎的，鸟见了都不敢落下来吃庄稼了。”
村长赞赏地朝着旁边的宋砚点了点头，“清月这丫头主意就是多，聪明又能干，原本当初你们成亲我还不赞同，现在想来倒是你小子的福气。”
宋砚嘴角微扬，眼底尽是笑意，“她的确是极好的。”
(https://www.xlwxww.cc/2455/2455669/7522102.html)
1秒记住乐文小说网：www.xlwxww.cc。手机版阅读网址：m.xlwxww.cc