第四百八十七章 碰头会议

王援朝和米西露吃了一顿奢侈的中餐之后，回到中环。

来到办公室之后，王援朝让欧阳媛芳，通知财务刘倩倩，人事柳眉，工程罗亦华，设计周渝北，安保胡猛，采购文芳，成本华峰这些人来自己的办公室，开一个碰头会议。

交代完之后，王援朝在办公室睡了一个午觉，休息了一下之后。

下午两点整，所有人都到达办公室之后，王援朝正式开始主持会议。

“各位同事，下午好，今天通知大家过来开个碰头会议，

主要的议题是集团接下来的工作安排，

现在公司在铜锣湾的太平山街的地皮已经拿了下来，

也通过新闻发布会已经把消息向市面上散播了出去，

我们集团将在这里，打造香江第一条汇聚中西方美食的特色美食街，

罗总监，关于太平山街的规划，你来说一下。”

罗亦华听到点名之后，清了清嗓子，说道：

“boss，总经理，各位同事，大家好，我是湘江房地产公司的工程总监罗亦华，

关于太平山街美食一条街整体规划，我和周渝北设计部长经过详细的探讨之后，

我们准备把美食一条街的整体设计分为三个部分，

第一个部分，是以香江唐楼的风格，打造小吃，大排档，中低档酒楼，快餐为主的速食区，

第二个部分，是以地中海风格，美式哈佛风格，法式巴洛克风格，英式哥特复兴风格，罗马式风格为主题的西方高档主题餐厅，

第三个部分为江南水乡的园林风格，徽派园林风格，岭南庭院式风格，北方四合院，曲水流觞式园林等中华各式的建筑园林打造的高档中餐馆。

第一部分的速食区不管是设计，还是招商倒是简单，只需要统一设计建筑风格和做好室内设计，统一招商就行了。

第二部分的西方高档主题餐厅和第三部分的高档中餐厅，还需要需要一边招商，一边看地，一边让商家挑选主题餐厅的建筑风格，

项目执行起来，会非常的麻烦。”

王援朝听了罗亦华的话，仔细的想了想，说道：

“罗总监，太平山街的这块地总共就4.5亩，占地只有3000来平，

除去速食区1000平的商业街之后，

西餐区和中餐区总共才2000平左右，

就这么一点地方，能建设这么多主题餐厅吗？”

罗亦华认真的点了点头，说道：

“boss，我和周渝北部长特意去了太平山街量了尺寸，和看了地形，

西餐部分的区域，可以建设5个主题餐厅，

中餐部分，可以建设3个大一点的园林主题餐厅，或者4个小一点的园林主题餐厅，再加上平民化的速食区，

这样的话我们的美食一条街，不管是规模，还是品类，都非常的丰富和集中，餐饮的高中低档次都齐全，

可以满足公司大肆推广的要求。”

王援朝环视了一圈之后，问道：

“刘部长，说说你的看法？”

刘倩倩天天和王援朝睡一个被窝，倒是知道公司美食街的计划，于是说道：

“boss，总经理，各位同事，我觉得罗总监的项目规划挺好的，

只是招商的时候会要麻烦一点。”

王援朝点了点头，看了看欧阳媛芳，

欧阳媛芳会意的说道：

“boss，各位同事，我也比较认可罗总监的规划方案，

至于招商这一块，我个人认为可以把5家西方主题餐厅，3家中式主题餐厅，

作为美食街的主力餐厅，可以在全球范围内的邀请知名餐厅来进驻，带动其他美食、小吃店的进驻。”

王援朝想了想之后，说道：

“欧阳总经理，美食一条街的招商部门，需要马上组建，

你这边根据实际情况，起草一个部分组织架构的报告上来给我，

在湘江房地产公司名下成立一个招商部。”

“好的。”

“招商部门成立之后，立即对全球知名的西餐厅发起招商邀请，针对性的引进5家全球知名的西餐厅，

至于中餐厅这一块，最好的中餐厅在大陆，

我会想办法，向大陆四九城的鸿宾楼，东来顺，东兴楼，星城的火宫殿，玉楼东，九如斋，沪市的老正兴，德兴馆，绿波廊，羊城的陶陶居，莲香楼，南园酒家，太平馆等老字号发起邀请，

看看能不能从中邀请三家全国知名的老字号，来香江开设分店，

我相信以这些老字号的号召力，对于香江的华人来说，有致命的吸引力。”

“太好了，boss，如果您真的能够邀请这些知名的老字号来香江开设分店，

那么咱们公司的美食一条街，一定能够在香江餐饮界引起轰动的。”

王援朝微微的点了点头，说道：

“暂时可以这样安排，我尽力去想想办法，

但是这事八字还没一撇，大家心里知道就行了？”

“好的，boss。”

“知道了，boss。”

“胡总经理，太平山街这边的安保工作，我打算交给安保公司，

顺便在安保公司内部，成立一个物业部门，

物业部门是负责公司项目物业的维修，维护，收取停车费，公共卫生清理，公共绿化维护，维护项目运营的一个部门，

美食一条街的作为安保公司以及物业部门的一个试点，

胡总经理，有没有信心做好？”

胡猛虽然现在心里一头雾水，根本不知道怎么做，但是多年的喜欢，让胡猛立刻站起来大声回答道：

“老板请放心，安保公司一定完成任务，请老板放心。”

王援朝看到胡猛毫不犹豫的答应下来，心里有点犯嘀咕，但是面上如沐春风的说道：

“好，有胡总经理的保证，我这心里就放心了，

整个美食一条街的安保工作，维护工作，运营工作，卫生清理，和停车收费的工作，就交给你了。”

胡猛心里虽然发栗，但是这时候胡猛肯定不能掉链子，于是表面上信心满满的说道：

“老板，安保公司没有问题，一定能够完成公司交代的任务。”

王援朝见状，虽然觉得自己就这样把任务压下去有点草率了，

但是君无戏言，话已经说出去了，再怎么样，也得让安保公司先干了再说。


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