第281章 开张顺利
第281章 开张顺利
看到有人过来,赵依依立马热情介绍:“对,就是切小块串起来……”
眼看众人不甚感兴趣的唏嘘要走,她立即说,“只不过这味道我保准你们尝了就停不下来,这些可都是我们秘制配方,食材做成小串更加入味。”
“你们可以先品尝,不要钱。”
小寒眼疾手快的将竹签分给围观的百姓,“碟子里的就是小份的热锅串串,要是喜欢就多买点吃,冬天吃这种又辣又烫的串串最来劲儿了。”
赵小枫补充道:“而且我们第一天出摊,所有串串都优惠出售,仅此一天。”事实证明,不管是在穷人区还是富人区,大伙儿占便宜的心理都是一样的。
想着既然免费品尝,不吃白不吃,到时候不喜欢走人就好。
于是大家不约而同的用竹签叉了碟子里的试吃小样儿开始品味起来。
一开始他们都抱着怀疑的心态,然而一入口,惊叹声此起彼伏。
“这是什么味道?我还是第一次吃到这么神奇的味道!”
“又麻又辣又鲜,和酒楼的菜式都不一样。”
“别说,还怪好吃的……”
听到他们议论,赵依依渐渐放松的笑起来,看来是稳了。
“热锅串串,独家配方,仅此一家。今天优惠价,素串串一文钱两串,荤串串一文钱一串,明天就都涨价了,走过路过不要错过!”
在镇上,她们卖的价格无论荤素都是一文钱三串,在县城她们根据食材的成本,定价为现在的价格。
本来第一天她们是准备去城南支摊的,届时她们会按照折扣低一点价格售卖,但既然来了城东,这里有钱人多,那就直接按原价卖了。
若效果不错,明天就继续涨点价。
赵小枫赞赏的看了赵依依一眼。
看来她的确很适合做生意,灵活变通的能力很强。
眼看有人品尝了几口还想继续品尝,一直当背景的乔秀云开口阻止:“这位小兄弟,喜欢就买个几串,几个女孩子做生意也不容易,这些免费品尝的也都是要成本的。”
被点名的年轻男子不好意思的脸红了:“不好意思不好意思,我就是尝着味道太上瘾了,忍不住多吃了几口。”
随即,掏出钱袋,“荤素各来十串!”
赵小枫接过铜钱,确认是十五文后,笑着道:“您可以挑选自己喜欢的。”
紧接着,免费试吃的百姓基本都掏钱买了串串。
赵小枫负责收钱,小寒负责添加免费试吃品及叫卖,赵依依负责介绍串串取串串,几人分工明确,根本无需乔秀云出手。
她索性去附近的地方,帮她们招揽更多的顾客。
集市上来往的百姓,看到那些手上拿着串串吃的贼香的人,也忍不住问他们是哪里买的。
“就在集市最东面,快去!我出来的时候,排队的人都老多了。”
“谢谢,我这就去!”于是,一波介绍一波,热锅串串迅速在城东的集市上出名了。
有几个有钱人家管事的仆人来集市采买东西,听说了热锅串串,也忍不住去凑热闹。
尝了味道的确不错后,大方的买了很多,一部分自己吃,一部分留给别家要好的管事尝尝味。
才半天时间,赵小枫她们的串串就卖个精光。
后面越来越多闻声而来的顾客,只能遗憾错过。
离开前,不死心地问:“你们下午还出摊吗?要是出摊,我们肯定来买。”
“对,我把好友叫上一起来买!”
赵小枫抱歉地道:“我们的串串都是用最新鲜的食材当天制作入味,下午来不及准备,所以我们无法出摊……”“那明天呢?”不等她说完,路人急切地问。
“明天我们会来。”赵小枫说。
“那成,明天可一定要来啊!”
“你们记得多做点啊!这么多人都没买到。”
赵依依笑着应声:“成,我们明天多备点串串。”
得到她们允诺,众人才散去,还好奇的讨论这个热锅串串究竟什么味道,让那么多人惦念……
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