第363章
沈舒玉大手一挥拿钱票出来,全都包圆了。
她这么豪气,卖肉的大叔惊讶得看她好几眼,不怪大叔惊讶,这年头没几个像她这么买肉的,大多都是买一斤半斤的,买几两肉的人也大有人在。
大叔称好肉,算好钱,把肉和骨头这些放进沈舒玉的背笼。
这些肉沈舒玉觉得还不够吃,她去黑市逛了一圈,又买了两个猪蹄子,五斤五花肉。
沈老太瞅大孙女买回来这么多肉,也没说不用买这么多之类的话,笑得让闺女把肉都挂起来, 留着慢慢吃。
肉可不是想买就能买得到的,她乖宝今儿是运气好,能买回来这么多肉,这个天气,肉放几个月都不是问题,想吃肉时候,割一点出来,随时都能吃上肉。
筒骨和排骨是没什么肉的,屠夫早就把筒骨和排骨上的肉剔得干干净净了。
拿来熬汤还行,你要是想啃排骨肉,那只能啃骨头,肉是没有的。
沈舒玉就爱喝筒骨、排骨炖的汤,再放两根白萝卜和一把香菇进去,这汤清香的很。
“奶,今晚我想喝排骨汤。”
“行。”
肉丸子已经下锅炸了,油炸的味道飘出来,很香, 今天沈秋都不出去串门了,一直站在厨房门口,瞅着什么时候能吃她心心念念的肉丸子。
狗蛋一群小孩过来找他们的健东哥玩,闻到这个香味,一个个都迈不开腿出去,一个个搓着小手,吸鼻子着飘出来的香味。
炸肉丸又费肉又费柴火,就算是杀了年猪,家家户户都有肉,过年也没几家舍得做。
要不是家里的孩子馋,沈老太也是不舍得做的,是真费油啊,沈老太是一边炸,一边捂着胸口,没办法,心太疼了。
沈舒玉进厨房和她奶说, “奶, 要不炸点麻花吧,我想吃麻花。”
供销社没有麻花卖,沈舒玉想吃麻花,只能自己做。
沈秋也开口喊, “奶,我想吃麻花,我都好几年没吃过麻花了。”
刘盼睇道, “娘,您小孙子想吃麻花。”
肉丸子都炸了,也不差炸一些麻花,反正油都倒进锅里了, “都是馋猫,行,我在做一些麻花,你们都回屋拿一斤白面出来。”
做出来是四家人一起吃的,白面这些,自然是四家都拿出来一点。
每家拿一些出来,很公平,大房、二房、三房很爽快的回屋拿了白面出来。
过年嘛,总归要吃些好的,过日子就是要一天比一天好,一年比一年好不是。
沈老太炸肉丸子,沈春玲和三个弟妹开始揉面,沈舒玉和沈秋在旁边看着,顾健东和白萝卜也进来了,
沈春玲嫌三个孩子碍事, 给沈舒玉他们一人揪了小坨面团,打发他们出去,不忘说, “出去玩吧,玩够了等会儿记得拿回来给我,你们手里的面团, 能做好几条麻花。”
沈舒玉没有玩面团的爱好, 把面团还给她二姑,出去和狗蛋他们打雪仗去了。
沈秋也觉得不好玩,她早就过了玩面团的年纪了,二姑这是还把他们当小孩呢。
顾健东倒是乐呵呵的把面团捏在手里,捏出各种形状,一会儿是兔子形状的,一会儿是小狗形状的,沈老太她们都很捧场,
“我们健东就是聪明,面团都能捏出这么多花样出来,等会儿,面团揉好了,你想捏啥形状的就捏啥形状的,沈奶奶给你炸。”
刘盼睇心说婆婆真把顾健东当亲孙子疼了。
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