第139章 乐享不乐
东海市百联广场。
乐享超市。
这是卓航集团旗下早期投资运营的一家超市，前几年效益一直不错。
但是由于近两年来附近大型超市开了一家又一家，乐享超市的市场竞争力越来越弱。
已经从盈利变成了亏损。
顾若尘和路雨彤两人推了一辆购物车从超市入口进去。
从入口购物车的情况来看，顾若尘就觉得乐享超市并不怎么样。
因为这些购物车大部分都是挺旧的，而且有几辆坏的还摆放在那边没有处理。
进了超市，顾若尘左右看了起来。
这个时间段本来应该是置办年货的高峰期，但这个超市里的顾客却寥寥无几，丝毫没有其他超市那种人头攒动、熙熙攘攘的热闹景象。
“姐，这里生意也太差了一点吧......”顾若尘忍不住吐槽了一句。
“确实很差，前几年来这里买东西可不是这样的，那时候人很多，特别一到节假日的时候人更多。”路雨彤说道。
顾若尘推着车和路雨彤一排排货架逛过去。
他还时不时的停下来拿几样东西看看保质期和生产日期。
路雨彤在一边看到后笑着说道：“小尘，没想到你还挺细心的呢。”
路雨彤这段时间私下来了好几次，她就没想到产品保质期这些小细节。
顾若尘说道：“姐，这可是超市最重要的一部分，大部分人来超市买东西都不会看保质期和生产日期，就是因为一份信任。”
“所以必须严格把关这一块。”
“姐，你来看这包饼干。”顾若尘拿过一包饼干指着上面的生产日期和保质期说道：“这包饼干保质期九个月，虽然没过期，但过一个月不到就到期了。”
路雨彤说道：“这并没有什么啊，东西没过期都能卖，超市还有保鲜期只有十几天的牛奶呢。”
顾若尘微微一笑说道：“我并没有说这不能卖，但是这么久了还没卖出去这东西还有放在这儿的必要吗？”
路雨彤：“......”
“姐，我觉得这种保质期长但是快临期了的产品我们应该尽早下架更换，要让消费者买的更放心才行。”
以后这家店就是路雨彤接手了，顾若尘觉得多跟她说一些自己的想法还是没坏处的。
“行，我知道了。”
两人接着继续慢慢逛。
“姐，你接手超市后打算怎么做啊？”顾若尘好奇道。
路雨彤转头看了几眼比顾客还多的超市服务员后说道：“我打算辞退一部分人，把超市一些没必要的岗位全部砍掉来降低人工成本。”
顾若尘：“......”
自己这便宜姐姐还真的有一股“资本家”的味道啊！
“然后呢？”顾若尘问，他不相信路雨彤会就单单想靠这一招来扭转亏损的局面。
路雨彤说道：“做一些特价活动来吸引客流，他们总会买些其他东西的。”
顾若尘点了点头，这种活动一时确实有效。
“姐，可是这种活动治标不治本吧？一旦不做活动了，那些占便宜的人又不来了。”
路雨彤一噎，心想顾若尘怎么老是质疑自己啊，她咬着银牙说道：“那就一直做特价活动！”
顾若尘：“......”
一直在做的特价活动还叫活动吗？别到时候光被别人薅了羊毛却一块钱都没有从别人身上赚到。
“那个，没其他的了吗？”
路雨彤说道：“当然不仅仅只是特价活动了，肯定还会做一些其他更有创意的营销活动。”
“还有就是去找一些具有性价比的商品作为我们超市的主力商品和特色商品。”
“......”
路雨彤洋洋洒洒讲了一大堆，听上去确实每个改进措施都不错，可是真正的效果谁也不知道。
顾若尘认真听了下来，路雨彤说的这些措施好像就没有一个是从服务这方面来着重入手的。
看来她还是没有深刻认识到其实超市本质意义上也是个服务行业。
在供应链体系都差不多的情况下，每个超市每个产品的价格都不会有明显差异，要是你的服务能让来购物的客人感觉到宾至如归，那何愁没有生意啊。
这也可以说是PDL成功的最重要的一点。
当然，这一点是基于把一些利润让给员工提高员工的积极性上的。
PDL虽然利润率没有其他商场高，但它确确实实是在赚钱的，赚钱总比亏钱强吧！
“姐，你说的这些整改起来可不是一项小工程啊，而且预算应该不小吧？”
路雨彤信心十足道：“这个你不用担心，我已经跟爸爸申请过了，这些预算是必须要花的，不然更加改变不了现状。”
顾若尘：“......”
乐享超市还挺大的，顾若尘和路雨彤两人慢慢逛逛了一个小时才把所有区域都看完。
顾若尘顺手也买了一车的东西，也算是变相支持一下自家的生意了。
“小尘，超市都逛完了，还有什么想说的吗？”路雨彤问道。
顾若尘说道：“结完账出去了再说。”
路雨彤：“......”
路雨彤想付钱，可是顾若尘抢先一步付了。
拎着两大袋子东西出了超市。
两人回到车里，顾若尘开着车载着路雨彤往家回。
“现在可以说了吧？”
顾若尘说道：“其他的我就不说了，就再说一点收银那边的问题。”
“姐，刚才结账的时候，你有没有注意收银员脸上的表情？一副我欠她五百万的表情，而且跟我说话的时候语气也很不耐烦。”
路雨彤仔细回忆了一下说道：“那人态度确实不怎么样。”
顾若尘嗤笑一声说道：“就冲最后这一点，即使前面做的再好都没用，而且站在消费者的角度来说我下次是不会再来这儿了。”
“还乐享超市，呵呵，购物一点不快乐享受。”
路雨彤：“......”
顾若尘说道：“姐，我觉得超市员工的服务态度问题你需要好好去整改一番。”
路雨彤赞同地点了点头，“我知道了，我会注意的。”
......
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