第383章


沈冰岚柳眉微挑,她倒要看看,秦羽能玩出什么花样来。

秦羽在御膳房内转悠着。

突然,他看到了御膳房内的芝麻,还有灶台里面的炭火。

紧接着,秦羽转过头,看着萧南和沈冰岚,问道:“芝麻酱吃过吗?”

萧南和沈冰岚一愣,随即摇摇头。

秦羽眼眸泛亮,又问道:“那火锅你们就更没有吃过了吧?”

萧南和沈冰岚又是一愣,再次摇摇头。

“好。”

秦羽双手一拍,眸中带笑,“既然如此,就这么定了,千叟宴咱们吃火锅,经济实惠,好吃不贵,还不俗气。”

只要这个时代没有东西,秦羽一旦拿出来,那肯定会独占鳌头。

说不定,今后还会在大魏掀起一股火锅潮。

萧南眉头紧皱,疑惑道:“火锅?那.......那是什么东西?”

沈冰岚亦是疑惑的看向秦羽。

她想不通,为何秦羽总能说出来一些,明明符合常理,随口而出,却又只有他自己理解的话来。

秦羽淡然一笑,“一句话,两句话说不清,等你们吃过后就知道了。”

说着,他急忙找来笔墨,将铜火锅的草图画了出来,给了萧南,“你去趟工部,让他们将这东西打造出来,照着六百个打造。”

萧南看着眉梢微皱,但也没说别的,“好,我这就去。”

秦羽交代的事,萧南向来不会反驳。

估计,这一次最大的挑费就是打造铜制火锅了。

紧接着。

秦羽伏于案头,开始写食材。

沈冰岚的美眸中,亦满是困惑,她也搞不明白,秦羽打造那么多锅干嘛。

难不成,宴会上还要让那些老者们自己动手做饭?

那......

那也太扯了。

但她也没问,就这么静静的陪在秦羽身边。

芝麻酱,香葱,蒜末,细盐,白菜,萝卜,豆腐,干木耳,手切羊肉片,手打鲜鸡丸,鸭血,手擀面.......

秦羽将食材全部写下来。

大魏能吃的食材不多,冬季更是寥寥,辣椒什么的也没有,所以秦羽只能尽量简化。

花生没有,芝麻倒是有,但芝麻酱还未出现。

所以芝麻酱,秦羽也得亲自制作。

秦羽将清单列好之后,便交给了御膳房总管周全,让他去准备食材。

接下来,秦羽要亲自上场制作芝麻酱。

若是没有芝麻酱,铜锅涮肉根本就没有灵魂。

沈冰岚一直站在秦羽身旁。

都不用别人说,她看着菜谱,都感觉一阵寒酸感扑面而来。

“小王爷,你......你那鸭血是认真的吗?这可是魏皇宴请百官和花甲老者们的除夕宴,会不会太寒酸了?”

沈冰岚看着秦羽,忍不住劝说着。

她本来也不是奢侈挑剔的人。

但鸭血,白菜,萝卜,豆腐这些,实在令她有些绷不住。

除了羊肉和鸡肉外,连点荤腥都没有。

秦羽却是淡然一笑,风轻云淡道:“无妨,你就等着瞧好吧,本公子弄出来的东西,有不好的吗?高端的食材,往往只需要最朴素的烹饪方式。”

沈冰岚:“......”

问题是,你这食材好像也不怎么高端。

紧接着。

秦羽开始制作芝麻酱。

制作芝麻酱可是一个精细活。

准备白芝麻,盐和糖。

锅热后倒入芝麻,直接干炒,手要勤,芝麻不能糊。

翻炒至锅内噼啪作响后,芝麻大抵是熟了。

然后将芝麻放入碾罐内开始碾压,同时放入适量的盐和糖,可以提香。

碾压还是比较费劲的,等芝麻酱冒出油来,变成流体基本上就可以了。

秦羽足足折腾了半个时辰,才制作出来一小罐芝麻酱。


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