第38章 催菜


  一把搂住大头兵的胳膊。

  “冯小强,你也不是不知道老子怎么会做麻辣的菜,这不是为难老子,上一次老子做的菜,不是被首长骂了个狗血喷头,差一点连老子祖宗十八代都被骂了,这一次还来!我做不了,要不然这个食堂班长我不干了,谁能干谁干!”

  马小六是真的急了,他能做麻辣的菜,可是离着首长要求的麻辣可是有一定的差别,上一次首长吃了之后回锅肉,

  这次首长是要找回面子的,特意交代,还让把那个酸白菜拿出来长脸,要是给首长丢了脸,他冯小强还有脸!

  立刻沉下脸说。

  “马小六,老子告诉你,这次可是给首长长脸的,你要是办砸了,老子还真的就要下了你这个炊事班长的职务,赶紧给老子去做,还有昨天的酸白菜!那可是首长指定的,别给老子废话,有那个时间,你还不如回去好好想想该怎么办!”

  人家直接走人。

  马小六一把把头上的白色厨师帽子扯下来,一拍大腿,蹲在地上发愁。

  旁边的几个炊事员也都围过来。

  “班长,怎么办?”

  “班长,要不然我去连队里问问谁会做,三个臭皮匠顶个诸葛亮,人多力量大!”

  “对啊!班长!”

  马小六站起来挨个儿脑袋上给了一巴掌,“你们还嫌弃老子不够烦,这样丢脸的事情还要老子去求爷爷告奶奶,你们是不是诚心让老子丢人丢到整个连队去,都给我死开,我还不信了!不就是个麻辣,还能难道老子。”

  马小六拎着菜刀就直奔那两条鱼去,这是要杀鱼。

  他还不信了,不就是个麻辣,别人炊事班能做好,他还能做不好。

  先实验一下。

  半条鱼被马小六折腾了一顿菜出来。

  红艳艳的辣椒在上面看着颜色倒是鲜艳,几个人围着拿着筷子一尝,个个脸色难看。

  都是看着马小六的样子,谁敢老虎头上拔毛。

  不想活了。

  都不说话。

  马小六呸一口吐出来,自己做的菜,自己都觉得难吃,不要说首长。

  马小六真的急得没办法。

  这不是要逼死人。

  他死了事小,可是给首长丢脸,那就是给整个连队丢脸抹黑呢。

  怎么办。

  江小荞看着马小六的鱼,悄悄走过去,拿起筷子尝了一口。

  呸!

  江小荞也吐了。

  这除了辣,基本什么味道都没有,鱼的鲜香醇美的味道都没有了,这是吃辣椒,还不如吵一盘子辣椒呢。

  看来马小六真的不太会做麻辣菜肴。

  走到马小六身边。

  拍拍马小六的肩膀。

  马小六一抬头,正要骂人,看到是江小荞,也知道自己根本没有骂人家的权利。

  人家小丫头可是来教他们做酸白菜的。

  可是现在他可真的没心思学。

  叹口气。

  “妹子,对不住,我这里有事情太乱,现在我们都没心思学,要不然你坐那边等会儿!”

  这已经是马小六用尽力气压抑自己的暴脾气。

  “马大哥,我会做麻辣菜肴,要不然我试试,你们先尝尝看,要是不满意就不上,总比你在这里叹气好。人家不是说死马当做活马医!”

  江小荞安静的说道。

  马小六一瞪眼,吃惊的问。

  “你会做麻辣菜肴?”

  几个人立刻围过来。

  谁也不相信。

  “妹子,我们知道你是好心,可是我们这个首长自小是在北川长大,那里是辣子故乡,可是我们几个都是土生土长的本地人,这个麻辣菜肴的确不太会做,你想帮我们,可是这不是儿戏!”

  “是啊,妹子一看就是本地人,你都没出过门儿,哪里知道麻辣菜肴怎么做,再说咱们这里可是口味偏咸,但是不重辣,你做不好的。”

  “是啊,妹子,你的好心我们心领啦!”

  他们几个还真的不敢相信江小荞。

  结果没想到人家小姑娘一挽袖子就自己动手。

  洗鱼,片鱼,腌鱼。

  马小六本来他们几个还想的劝说。

  结果看到江小荞那麻利的手法也不吭气。

  马小六悲催的想,的确死马当活马医,除了这个办法,还有其他办法?

  没有。

  那么还能怎么样!

  反正伸头是一刀,缩头也是一刀。

  算了,看看江小荞的本事吧。

  说不定会有奇迹。

  马小六有些嘲讽的想。

  江小荞把黄豆芽用开水抄熟,放在盆子里码底,然后大锅里开始做鱼。

  当江小荞把最后的热油淋到一盆子鱼片上面,一股子浓香在整个食堂飘散开。

  马小六他们几个都傻眼。

  这味道还别说。

  真他妈香。

  也真他妈辣。

  几个人围着伸手拿筷子。

  还没等筷子伸下去。

  就听到冯小强跑进来喊。

  “马小六,首长闻到菜香了,问什么菜这么香,让马上上菜!”

  马小六支支吾吾,自己还没尝一口,万一不好吃,怎么办!

  “我们在试菜,叫……叫……”

  江小荞淡定的回答。

  “水煮鱼!”

  冯小强端起水煮鱼的盆子就走,“给首长拿筷子碗,再拿两个酒盅,其他的菜要快点,我先端上去。马小六,你小子行啊,还跟我藏着掖着,看来你小子就是不逼不行,还说不行!滚蛋!”

  马小六一帮子人看着冯小强端走了那一盆鱼。

  完了,现在怎么办。

  江小荞看着马小六欲哭无泪的悲催表情,镇定的继续开始做剩下的几个菜。

  回锅肉出锅了。

  冯小强端走。

  椒麻鸡出锅。

  冯小强端走。

  剁椒鱼头出锅。

  马小六自己端上去。

  五花肉酸白菜上桌。

  再加上一个麻辣香酥鸡。

  江小荞看着,齐活儿。

  这算是一桌色香味齐全的宴席。

  马小六从刚才已经完全心服口服。

  不说别的,光是冯小强来催菜的速读,就能知道这些菜肴有多么受欢迎。

  这可不是作假的。

  据说两位首长为了最后一口水煮鱼的归属硬是吵了足足十分钟。

  最后还是江小荞用剩下的鱼又做了一盆水煮鱼。

  这一次马小六可是没放过。

  亲自尝过之后,马小六竖起大拇指。

  厉害啊。

  这才叫做麻辣菜肴。

  人家这水平,这味道,比他那个麻辣鱼不是高了一点半点。

  简直就是天上地下的差别啊。

  马小六几乎都要感激的五体投地。

  这简直就是救命之恩。


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