第七章 分红，再合作

　　徐齐霖只知道硝石制冰最早是出现在唐朝，具体是什么时候，他就不知道了。

　　一招先，吃遍天。

　　反正，徐齐霖也没打算靠着这个长期赚钱。

　　今年夏天能捞一票，攒下以后发展的启动资金，他也比较满足了。

　　而每斤冰三至五钱，已经算是很昂贵了，差不多能买一斗米。

　　换句话说，徐老板的销售对象可不是什么升斗小民，小康家境的也只能偶尔购买。

　　这也很正常，冷库藏冰的数量不多，成本也高。皇帝还用赐冰的方式表示恩宠呢！要是没有徐齐霖的硝石制冰，能享受夏日冰爽的人会更少。

　　“……虽然价钱有涨，这一月以来，酒楼生意还是未受影响，比上月多赚八贯有余……”

　　徐老板终于说到了赢利分红，笑得更象包子，“现下，某已让人把五贯钱送到，就在外面。”

　　空调房间多收费，冰镇酒水也加钱，这钱赚得也算公道吧？

　　徐齐霖心中高兴，这也算迎来了开门红，而且可以长期合作了。当然，他脸上还是镇静矜持，可不能表现出小家子气，这点小钱就得意忘形了。

　　冲着徐老板摆了摆手，徐齐霖笑着说道：“世叔费心了。只是这做人要讲究诚信，先前说好的五五分账，怎好更改？多赚八贯，某便只收四贯，世叔可莫要推让争执。”

　　徐老板赶忙解释道：“此事依得二郎。只这四贯之外，尚有零头，不好计算。便今月取整，下月再减去如何？”

　　“也好。”徐齐霖起身说道：“世叔稍待。”

　　“二郎请便，请便。”

　　不大一会儿，徐齐霖便从书房出来，手中多了一张纸，递给徐老板。

　　徐老板接过细看，上面竟是一些药材的名字，花椒、八角、小茴香、大茴香、桂皮啥的。

　　徐齐霖对着徐老板疑惑的目光，笑了笑，解释道：“这些东西按比例研磨混合，便是上好的调料，做菜时放上一点，味道香浓。嗯，下面都写着呢，世伯可往下细看。”

　　徐老板收回目光，再往下看，也就明白了徐齐霖的意思。后面写得详细，不光是制作调料，还有给羊肉去腥膻的小法子。

　　“这个——”徐老板知道这又是赚钱的点子，就是不知道徐齐霖是不是还按原来的协议。

　　“先试试。”徐齐霖很大度地挥了下手，“好不好的，有效果了再说。”

　　徐老板犹豫了一下，抬头问道：“敢问二郎，这调料能代替胡椒吗？”

　　我国的胡椒据说是张骞出使西域带回来的，但一直没有种植办法，主要依赖于进口，在唐宋时，价值昂贵。

　　所以，胡椒乃是奢侈品，而非日常用品。

　　在当时，胡椒不仅是食俗之物，也是财货的象征。胡椒和黄金白银一样，可以做为财货存储起来，是财富的象征。

　　更邪乎的是，因为胡椒贵重的原因吧，不仅是富贵人家作菜做汤的调料，还被古人赋予了更多的功能。

　　比如医生配药需要胡椒，道家养生需要胡椒(道士认为呼吸胡椒燃烧时产生的香气有助于延长寿命)，迷信房中术的士大夫想要壮*阳，也得胡椒助阵。

　　好嘛，胡椒简直成了后世的绿豆和茄子，有病治病，无病强身的万能之物了。

　　而对于徐老板的期待，徐齐霖无奈地摇了摇头，说道：“味道不同，取代不了。”

　　停顿了一下，他又接着说道：“但去肉、鱼的腥膻异味，使菜肴鲜香盈口，却也不是胡椒这一种调料能做到的。不如让某家的厨子去酒楼教做几道菜，应该是能受食客喜欢的。”

　　初唐的菜肴做法以蒸煮为主，且不大有用调料的习惯。象茴香、花椒等等，多是作为药物，只能到药行去买。

　　正因为这些调料中确实有药材，尽管是天然的，徐齐霖也在后面加了备注：使用时宁少勿多。

　　徐老板虽然有点小失望，但脸上却没表现出来，珍而重之地将纸收好，拱手道：“二郎所授，定然不同凡响。还是按原来约定，五五分账可好？”

　　“自当如此。”徐齐霖笑着点头。

　　眼见事情谈完，徐老板起身告辞，徐齐霖送出门去，互相施礼告别。

　　五贯钱，四十多斤，仆人搬到了屋里，徐齐霖又自己费劲巴拉地拿进内室。

　　怪不得古代的公子王孙都有奴仆呢，光这出去买东西，就得有人背着钱哪！没见哪个翩翩公子象个搬运工似的，吭哧吭哧地扛着一麻袋钢蹦儿去逛青楼吧？

　　徐齐霖看着这几十斤的货币，真是怀念后世那一沓沓的钞票，既轻巧又方便；嗯，什么刷卡、微信的电子支付就更不用想了。

　　好吧，这就是唐朝的特色，咱入乡随俗，谁让你穿了呢，就别抱怨了。

　　徐齐霖刚收起感慨，便听见外面的脚步声，细碎而轻，不用看就知道是小妹来了。

　　按照徐齐霖定的规矩，下人严禁进入自己的书房、工作室、卧室。

　　而工作室更是加锁封闭，连大哥和小妹都不知道他在干什么大事业。反正大哥也是个书呆子，家里的事情有管家，他是从来也不太管的。

　　“哥哥。”小昭看到徐齐霖便露出开心的笑容，又萌又甜，瞬间融化了徐齐霖的心肝脾胃……

　　徐齐霖宠溺地摸摸小妹的头，笑道：“布娃娃做好了？过来看看，哥又给你画了几个新图样儿呢！”

　　“哪儿呢，在哪儿呢？”小昭一听这话，立刻拉住徐齐霖的袖子，着急地叫了起来。

　　徐齐霖哈哈笑着，弯腰抱起小妹，走进书房，坐进椅子，把小妹放进腿上，拿过画纸让她看。

　　小昭看得有趣，却不认识，指着图画脆声问道：“哥哥，这是什么精怪，还笑眯眯的呢！”

　　这么可爱，这么卡哇伊，哪里象精怪啦？

　　徐齐霖想要给妹妹解释，给维尼熊正名，可转念一想，你把动物画得这么卡通，这么拟人，还怪人家小孩子？

　　再说，当时没有动物园，也没有看图识字的画本，小昭不认识熊这个动物太正常不过了。


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