第190章 香香在哄他高兴呢!(二章合一)
韩进答应了香香去大姨家做客,大姨马上就开始准备走了,走前不放心园子里的菜,还是多留了半天,把已经长好的茄子、豆角、辣椒都摘下来,要切片晒起来才放心。
要不韩进一个大小伙子在家,哪里知道干这些,等小香回来肯定都长老了,就白瞎这么老些好东西了。
大姨不知道,这个家里从很多年以前,这些活就是韩进在干了。
那时候小香种得菜也是全屯子出名的好,都是韩进看着,熟了一批吃不完,他就摘下来洗干净,香香说削皮晒他就削皮,香香说蒸熟了挂起来晒他就马上去烧锅。
晒起来的菜也都是他看着翻面,晚上想着收回来,第二天早上看着天气好,香香还没起来,他练完功就又把菜干晒出去了。
时间久了,家里人都默认晒干菜是男人的活,香香只要说一下今年的什么菜要怎么晒就好了。
但是大姨要忙活,韩进也不说破,正好趁她进园子的时候把香香拉进屋,好好跟她嘱咐一下去大姨家的事。
香香这几天跟着大姨,总算是给养出来点底气,可能也是反应过来一点,没第一天那样无措害怕了,被韩进忽然拉进屋,没有像前几天那样吓得脸色发白,还能主动打开他拉着自己的手。
不过她怎么有底气也还是那个好脾气,被忽然拉进来也不会真的生气,“小进,你不要闹,我就是跟大姨去待几天,别的什么都不干。”
韩进最知道香香,她看着软乎乎的一个小姑娘,其实说话丁是丁卯是卯是最守信用的,她答应的事,就会一点折扣都不打地做到,别人还可能阳奉阴违,香香是绝对不会这样的。
她答应了就是答应了,完全可以对她放心了。
韩进放下心来,就有了逗她的心情,低头凑近了问她:“你不干什么?我不想你干的事可多了。”
香香靠到墙上,努力往后仰头躲着他喷到自己脸上的鼻息,尽量让自己不脸红,“你不想让我在大姨家多待,还怀疑大姨要给我相亲。”
韩进被香香这么直白的话给说愣了,这小丫头变聪明了嘛!根本不给他机会逗她,不过香香再防也是防不住韩进的,“香香,你想去相亲吗?我一直都没问过你,你想要找个什么样的人?你以前有看上眼的吗?”
香香这次控制不住了,脸刷地红了,“没有,我不相亲!”
韩进看她真急了,就不敢再说了,临走前得给香香留个好印象,要不她生气了多住两天,吃亏的还是自个。
他拉拉香香的小辫子,就笑着退开了,“好,咱现在不找!那你少在大姨家待几天吧,你走了我天天吃不饱。”
其实这些天都是大姨做饭,他也没吃饱过。
香香虽然没说什么,可还是用走前半天的时间,给韩进做了一大碗鸡蛋蘑菇辣椒酱。
自家园子里的小辣椒,青色红色混合着切碎,用大油炒香,再放事先炒好的嫩鸡蛋,等鸡蛋的香气和辣椒的鲜辣一起出来,再放蘑菇和大酱。
香香做得辣椒酱跟别人不同,她会在里面放一点紫苏和事先泡好的干榛蘑,紫苏切得碎碎的,干榛蘑挑最嫩的小蘑菇丁放进去,辣椒酱做好,鲜辣咸香中带着醇厚的香气,吃起来特别过瘾。
而且里面不止是辣,鸡蛋又香又嫩,吃到嘴里滑溜溜的,小蘑菇丁又软又弹滑,辣辣的比肉还好吃!
韩进每年夏天都盼着香香做这个辣椒酱,可香香却不常做,因为做别的小咸菜她可以尽量做淡一点,他吃多了也没事,这个必须放足了酱,否则影响味道。
所以就不敢总做,要不他一顿吃一碗,多吃几顿该给齁坏了。
今天一次做了一小盆,够他吃好几天的了,这个东西咸,就是夏天放一周都不会坏。
他下工回来自己做点主食,再去洗点青菜黄瓜小葱,蘸着这个辣椒酱就能吃饱一顿饭。拌饭抹馒头拌面条,配什么吃都特别好吃。
辣椒酱出锅,韩进闻着这个味儿心情就好,先夹了一个小蘑菇丁吹吹喂给香香,看她吃下去,才笑着问她:“好不好吃?”
这是以前他小时候香香最常做的事,做了好吃的会出锅就喂给小进和小山一口,然后眼里含着温柔的笑意问他们:“好不好吃?”
好像他们的喜欢对她来说是最重要的事一样。每次吃到这口刚出锅的菜,韩进都觉得自己在香香心里可重要可重要了,能美上好久。
也让他养成了吃热饭热菜的习惯,即使是夏天,他也觉得吃饭就要吃热乎乎刚出锅的才好,否则就觉得吃不饱。
因为从小香香就用一双灵巧的手和一双温柔的眼睛告诉他,那口刚出锅的热乎饭菜才是对家人最温暖的关爱和重视。
以后一辈子,他都要给香香那样的温暖和爱护,让她像他一样爱上他们俩的家,让她也能感受到那份满足和幸福。
这是她从小就给他的,他会千万倍地回报给她。
香香嚼着一口小蘑菇丁没说话,可带着笑意的眼睛却什么都说了。
韩进看着香香的眼睛,也学着她弯起眼睛笑。
香香是一个任何时候都能让人舒服高兴的人,即使是现在他们的关系有些别扭,她心里一直试图跟他疏远,可还是会下意识地不伤人,你给了她善意,她就会回报给你善意,特别的可爱。
这样的香香,只会让人越看越爱,无论如何都不可能放得开的。
香香不知道老老实实坐在灶膛边烧火的小进在想什么,又接着动手给他做菜。
把昨天他套着的一只兔子的肉都剃下来切成方块,用调料腌入味,然后放到热油里煸干水分,看着兔肉发黄了,放进去姜蒜炒出香味儿,再放大量的花椒、八角和干辣椒小火炒香,直到香料和辣椒的味道都浸到兔肉里,再拌上香香自己做得香辣酱出锅。
那个味道,鲜香麻辣,兔肉外酥里嫩,又香又辣,连里面的辣椒都香酥可口,一小碗能下一斤酒!
这个菜最重要的调料就是香香做得香辣酱,跟鸡蛋蘑菇辣椒酱完全不一样,不放大酱,而是用太姥姥教她做的豆瓣酱,是另一种风味的香辣过瘾。
这个菜香香也不常做,因为太辣,小进一顿能吃一盘子,里面就有半盘子红辣椒,怕他吃坏了了胃,小时候她也只在哄他高兴的时候才做。
连爷爷要求她做都不行,这个菜是只有小进不高兴或者表现特别好的时候才会有,所以对小进来说也最特殊,无论多难过的事,多暴躁的脾气,只要香香做了这道香辣兔肉,他马上就能高兴起来。
今天香香腌兔肉的时候他就眼巴巴地在旁边看着,等看到她剪了半小盆干辣椒,脸上的笑意就止也止不住了。
等兔肉出锅,他还像小时候一样,凑过去提要求:“香香,多放点辣椒酱!”
平时香香也不让他吃太多这个辣椒酱的,干辣椒火大,夏天吃多了怕他上火。不过今天香香什么都没说,又笑眯眯地又放了两勺进去!
韩进的心情好得简直能随风飞到云彩上去!挑了一大块兔肉吹吹,自己咬掉看起来比较辣的那一边,把漂亮又好吃的那一边递到香香嘴边。
香香正低头分装兔肉,看也没看就接过去吃了。
韩进的心情就更好了,刚才因为香香要走的失落和不甘心都没了。不是因为有了两个平时吃不到的菜,而是香香虽然要走,可还是这么在乎他的心情,花了这么多心思,是为了哄他高兴呢!
韩进坐在香香身边,安安静静什么都没说,看着她细心地把辣椒酱和兔肉分成几份,叮嘱他一份一份吃,这样不容易坏,一顿最多吃一份,吃多了怕辣坏了胃。
韩进不住地点头答应着她的叮嘱,整颗心温柔得都要化成一汪水了。
香香其实还是有点不放心的,小进看着是个高高壮壮的大小伙子,走出家门就是个大男人了,可实际上还跟小时候一样,对吃饭上特别挑剔,只要不是在家里吃,他就没有吃饱的时候。
记得小时候爷爷带他出去吃席面,人家看着爷爷的面子,专门给他盛了宴席上最好的菜,他回家还是要再吃一顿,非说那些扣肉、炸丸子都不如家里的白菜土豆好吃!
所以她走这几天他可能会一直吃不饱,就更仔细地安排他每天的吃食,恨不得再晚走一天,好能给他再做出来一些吃的。
韩进这次却没留她,大姨把园子里的菜都收拾好了,他就去队里借了马车,送香香和大姨去榆林公社。
大姨来的时候是走着的,六十多里的路,老太太半天就走来了。他可不忍心让香香走那么远,况且回去的时候带的东西也多,光园子里的菜就有好几筐。
不带是不行的,香香担心他在家吃不饱,他更担心她到了大姨家吃不饱。
除了蔬菜、随身的换洗衣裳,韩进还带了一袋子五十斤的白面过去。大姨家只剩她一个老太太和大表哥的遗孀和遗腹子,一家子孤儿寡母,生活虽然还过得去,可也绝不能让香香过去了吃他们的口粮。
况且他也不放心香香吃他们家的粗粮,自己带了粮食吃饭多有底气啊!他可不能让香香出去走个亲戚吃顿饭都不安心。
大姨当然是不要的,香香也觉得大姨肯定不会收这袋子白面,可韩进把大姨带到旁边跟她说了几句话,大姨就痛快地收下来了。
香香怎么问都问不出来他说了什么,问多了他就逗她:“等以后……你问什么我都说!”中间停顿的地方俩人都明白,当然是等以后他们俩结婚。
香香红着脸不再问了,一路上故意不去看那一袋子白面,还故意让小黑趴在中间,把那袋面挡起来!
是的,小黑也跟来了。两个多月的小狗,长得还是一副奶味儿没褪净的样子,却毛茸茸非常的大只,看起来就觉得它憨憨傻傻的,再加上头顶一个绑着红头绳的冲天辫,一路上谁见了都要多看几眼。
其实要一起跟来的还有小南小北,可是香香觉得这样太招摇了,见过走亲戚带狗的,哪有带两只小雁的?就坚决不肯让它们跟着。
韩进当着香香的面把它们关到窝里,幸灾乐祸地念叨:“大秃小秃啊,香香嫌你们长得丑,不肯带你们去走亲戚,再不长毛她可真不喜欢你们了!你们自个看着办吧!”
大秃小秃,不对,是小南小北不知道是不是听懂了,直到香香他们的马车出了屯子,还能听到它们嘎嘎嘎惨烈的叫声!
六十多里地,枣红马不到两个小时就要跑到了。大姨住的屯子叫夹皮沟,听着是个有山的地方,实际上一马平川,是北山地区的平原区。
所以离夹皮沟还有五六里地,他们就看到了远处的屯子,等再近一点,隔了好远就看到屯子后面防风林里的两个人。
两个人站在树林里,可能是觉得周围有树挡着很隐秘,实际上北方的杨树太过挺拔,一个劲儿地往上长,下面几乎没有枝叶,植得稍微稀疏一些就根本没有阻挡视线的作用,人在树林里做什么外面的人隔老远都能看得清清楚楚。
他们离得远,还看不清两个人的样子,却能看清是一男一女,一开始应该是在争执,然后越来越激烈,最后不知道怎么回事,那两个人竟然撕扯了起来。
等他们越走越近,能看清那两个人的衣服的样子了,两个激烈撕扯的人竟然忽然抱在了一起!
然后男人就把女人压在了白杨树高挺笔直的树干上,按住就亲了起来!
韩进和香香下意识地对视了一眼,香香的脸瞬间爆红,马上想到了韩进那天把她按在炕上激烈亲吻的样子。
自己被亲和看别人抱在一起亲感觉完全不一样,香香又羞又吓,全身的血都涌到了脸上,脸红得简直要爆炸了!
韩进不忍心看香香这么窘迫,拿出自己的大手绢打湿了递给她,“香香擦擦脸凉快一下,热坏了吧?咱们马上就到了,再忍忍。”
香香把脸埋在还带着韩进身上味道的手绢里,不知道为什么,脸不但没降温,反而更红了!
韩进就坐到她和大姨中间给她挡着,他自己怎么逗都可以,在别人面前他可不忍心让香香有一点难受。
两人只顾着自己了,一时间没发现大姨忽然沉默下来,三角眼阴森森地盯着树林里的两个人。
那个男人是大姨正准备介绍给小香的男知青,而那个女人,正是大姨守寡的儿媳妇郭芹。
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