第五十七章 选拔赛
“意外,太踏马的意外了!陆铭,你小子给我过来,你老实给我交代,你是不是之前就练过很多年的巧克力造型?不对,你小子是不是打从娘胎里就开始练这些东西了?”
操作台上,一溜四个差不多等高的巧克力造型一字排开,看上去各个都显得精致细腻,美轮美奂。但如果稍稍认真一点,审美又不是很独特的话,还是能够看出这些造型之间的高下的。
其中,从左边数第二个造型最为突出,属于人群中一眼就能看到你那种。而且,不需要拥有太专业的艺术眼光,都能看出来它跟其他三个有点不太一样。
这种不一样,不一定是漂亮,也不一定是新颖,但偏偏就是有感觉,就是觉得它好!
这个就是陆铭的作品!
然后剩下三件作品的评判就需要点专业眼光了,最终两个胖子和几个大师傅的统一结论,冯子川稍胜一筹。
只是,潘胖现在已经顾不上自己三个小弟究竟哪个更厉害哪个更能打了,因为他们的光芒都已经被陆铭所掩盖,所以才有了开头那一段话。
“行了行了,这样不是更好?不用纠结了,也不用再难为桑悦了!”和潘胖一样,另一个胖子脸上的肥肉也在不停的抖动着,但不同的是,一个是笑,一个是惊。
“真是搞不懂,难道这小子也是从石头缝里蹦出来的?”潘胖满脸不情愿的嘟囔了一句,拿起一边的小蛋糕塞进嘴里,随即眼珠子就鼓了起来。
那是桑悦的作品,一共11款,包括3款小甜点,3款小蛋糕,3款手工巧克力,2款盘式甜点。
“还是我们家小悦争气,做出来的东西就是好吃!”
听到自家老总的点评,三位大师傅一脸的无奈,这下丢人丢大发了!只不过,同样是感觉有些丢人,三人面上的表情却不一样。
冯子川是有点不服气,肖勇则是颇为淡然,至于刘坤,你们真无聊,还是美人鱼好,又漂亮又不会埋怨!
“那就这么决定吧,陆铭和桑悦搭档参加选拔,其他三位师傅......老曹,你安排一下,看看他们想去哪儿玩,紧张了两天,也该休息一下了。”
“不用不用,就在酒店休息一下就好。那个......小陆师傅,不知道你有没有时间,有几个问题我想向你请教一下。”
“肖师傅你太客气了,有什么直接说就行。”
“那好,我想问一下,你之前跟潘总说的那件事,还有你那个帆船的手艺,确实是祖上流传下来的?”
“没错,是我爷爷教我的!”陆铭毫不犹豫的把系统的功劳安到了爷爷头上。
“来来来,小陆师傅,咱们好好的说说这事......”肖勇拉着陆铭就朝外走,刘坤则一脸思索的表情,好半天,忽然指着陆铭的背影嚎了一嗓子,“我想起来了,终于想起来了,你就是那个用蛋蛋造山的小家伙!”
正在朝着餐厅走去的陆铭脚下一个趔趄,你妹的,你家蛋蛋才能造山呢!
一连三场紧张的比赛结束,几个人总算是能吃顿安生饭了。秦胖早就吩咐了店里的大厨,让他亲自下场给几个人做了一顿好的,一时间,大家吃的是赞不绝口,互相之间也开始慢慢的熟络起来。
“咦?原来做婚纱还有这种诀窍?冯师傅果然厉害,看来我这次必须要把握住机会啊!冯师傅,要不,您老这次就在龙城多留个一年半载的好不好?”
“哈哈,我现在才知道输给你小子果然不冤,我们几个都是大老粗,没什么文化,哪像你,美院的大教授都看好你,不一般啊!”
“奏是奏是,小陆,哪天有空了一定帮我设计一款人鱼,我总觉得我现在遇到了瓶颈......”
一顿酒足饭饱,五个大师傅加上一个美女西点师移师酒店继续交流,两个胖子则留在包间里谈判。
“胖子,我准备在巴黎开个分店,给你留三十的股份,玩不玩?”
“中餐还是西餐?”
“当然是西餐了!老外那边,中餐档次上不去,再宣传都白搭!”
“也行,你那边有人手?”
“呵呵,不是有小陆吗?你这边有老曹一个足够了......”
“滚!小心我打你啊!”
“不是,我是这么想的,等小陆到了那边,我再给他找个厉害点的翻糖师父......”潘胖的态度很诚恳,他这么做,也不是纯粹的想挖墙脚。
胖子苦笑起来,“潘哥,我知道你的想法,不过真不是我不愿意,我怕的是,小陆他志不在此啊!”
“啊?什么情况?快说!”
......
龙城北郊,雁西湖畔,龙都山庄,一间面积超过一千平米的大型餐厅,装修的美轮美奂。
此刻,在这个大型餐厅中,超过一半的空间都被各色人等占据,现场热闹的就好像是集市一样,第45届世界糖艺大赛全国选拔赛马上就要开始了。
餐厅门外的广场上,一共漂浮着七个硕大的气球,每个气球的下方,都坠着一根长长的红色条幅,上边一共写着9家酒店的名字。
龙城庆丰园&龙海Masyale西餐厅,港岛七星酒店,余杭西湖胜景大酒店,龙城金塔西餐厅......
没错,这就是这次参加全国选拔赛的酒店,一共9家,但只有七支代表队,其中羊城的两家酒店跟胖子他们一样,也选择了联合组队。
餐厅内部,一侧的墙上也挂着几条长长的横幅,中华糖艺协会,是这次选拔赛的主办单位。另外,中华美食协会,中华烹饪协会,龙城美食家协会等几个专业协会,则是这次大赛的协办单位。
龙都山庄是承办单位。
“尊敬的各位领导,各位来宾,我是中华糖艺协会的龙皖儒,在此,仅代表中华糖艺协会,中华美食协会,中华......欢迎大家的到来!”
“糖艺,是一门独特的艺术,是西点行业中最奢华的展示品和装饰原料,也是国际正规大型西点比赛中的必做项目......”
龙皖儒讲完,轮到主持人登场。
“下面,有请各参赛代表队队员入场!”
餐厅里,响起了一阵阵热烈的掌声,掌声中,主持人开始逐个介绍参赛的酒店和队员。
“第一个入场的是港岛七星大酒店的选手,七星大酒店成立于上世纪80年代,是港岛著名的五星级大酒店,其西餐部更是在国际上享誉盛名......”
“接下来入场的是龙城庆丰园酒店和龙海Masyale西餐厅组成的联队,庆丰园酒店位于......”
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