第128章
梅园诗会已经过去多日，不知为何京都又起传言。
李星河抄诗成为热门话题，流连各大勾栏酒肆，议论纷纷。
说法多种多样，各个版本都有，但起因都是国子监学生上门讨教才学，
结果李星河连怎么写诗都不知道，被问得心虚之后还要打人。
然后国子监生鲁明义愤填膺不畏邪恶势力压迫，将他斥退，整个故事大抵如此。
毕竟是正义最终战胜邪恶的故事，深得京中百姓喜欢，
而关于李星河抄诗的事似乎也随着这些漫天飞的传言坐实了。
李星河又成了那个人人喊打的李星河，而且这次大有盖过之前的势头。
此时李震却暂时不知道，他正指挥家丁在江边挖地基呢。
月儿和何芊在一边玩他教的五子棋，秋儿则和他一起指挥工人，因为秋儿是负责计算的。
整个工程进度十分快，王府日子变红火了，家丁下人都十分兴奋卖力，
之前他们连月钱都没有，现在每个月有四百多文的月钱，而像严申，严炊之类的就更多。
四百文，在之前可是整整一年才能拿到的月钱，所以现在王府中一片热络，
大家都对世子歌功颂德，总说世子怎么怎么好，有时还会因此和外面的人吵起来。
大家干活麻利李震自然高兴，大手一挥道：“加把劲，今天晚上让严炊给你们做红烧肉！”
顿时家丁们都一阵欢呼，干活更加麻利了。
听雨楼那边严昆每隔几天就会来跟他说情况，目前附近的车夫轿夫都已经跟他们合作了，
并且按照李震吩咐的跟他们签下白纸黑字的合同，听雨楼会帮他们揽客，而且保证公正，
按着名单顺序来，同时所有车夫轿夫每次跑车轿的钱两成归听雨楼。
一旦发现违约的以后不许在听雨楼附近拉客。
一开始确实发现有人偷偷不上交两成分成，怎么处理严昆还来问过他，李震只告诉他从重。
不让他在听雨楼附近拉客，同要是敢来见一次打一次，只要打不死就成，
王府打人开元府衙役都要睁只眼闭只眼，除非他们有能耐把何昭弄来。
从此之后那边算太平了。
新菜和《十一月四日风雨大作》名气的带动，加上每月一次的评诗词，还有李震精心设计的各种心理暗示，
听雨楼现在火热得不行，大有坐稳京中最火热酒楼的名声的架势。
白花花的银子每个月都向王府里流，除去各种成本费用，净赚也能六七百两。
而从车夫轿夫那里的分成出乎意料的多，居然能有三百多两！
如此一来王府现在每个月进银千两左右，严毢直接乐开了花。
还怂恿他挪出五千两巨款给太后买寿辰礼物，好讨太后欢心，结果被李震好好的骂了一顿。
猪脑子，都不知道他在想什么，拿出王府几乎所有积蓄送礼？
真亏他想得出，李震自有打算。
众人都在忙活，李震好奇的问和月儿下棋的何芊：
“你怎么又跑出来了，你爹不管你吗？”
小姑娘心不在焉的回答：“他哪有时间管我。”
“忙开元府的公务？”
小姑娘摇摇头：“不是，这几天不知怎么了，他让人到处找石头，还要各不一样的，
大的小的，园的尖的，轻的重的，都堆了一院子，一回家就对着石头发呆，不知道爹要干嘛。”
李震差点没忍住笑出来，造孽啊，他不会研究石头研究疯了吧......
就在这时候，固封气喘吁吁的跑出来找到他，隔着老远就喊：“世子，世子！粮食发了！粮食发了！”
李震听清楚后也激动起来：“秋儿这里你帮我看着，我去看看。”
说着拔腿就走。
“等等我，我也要去！”
听到新奇的事情何芊也屁颠屁颠的跟过来。
固封激动的一边走一边跟李震说明情况，李震打发了个下人让他去把严申叫来酒坊，几个人很快就到。
此时墙角的瓦缸已经被搬到屋子正中，四角的火盆还燃这，棉被已经去了，不过还盖着盖子，
固封一揭开盖子，一股呛鼻的酒气顿时迎面而来。
里面的粮食也变得软糯无比，流着白色液体，
成了啊！
李震大喜，看着样子发酵很充分！
“世子，快开始煮酒吧！”固封也激动的道。
李震拍了他的肩膀：“煮什么煮。”
正好这时严申来了，还带来两个护院。
“把这些酒饭搬到后院去，找两个人去清洗酒笼，要快！”
李震高兴的命令到。
“啊？不煮啊。”
固封有些迷糊了，辛辛苦苦花费这么大力气发粮食，现在不煮酒了要干嘛......
.....
很快，小院中的酒笼已经清洗好，李震在底锅上放好水，然后盖上竹子编制的隔离层。
底锅的水是用来保护锅不被烧毁的，到时整个酒笼，底锅和天锅之间会形成封闭的系统，水和酒精会在之间不断循环，并且在气态和液态间相互转换。
要利用的就是酒精沸点比水低的原理来让酒精从粮食中率先蒸发，率先液化，然后率先冷凝，率先分离。
发酵好的粮食一一被放入酒笼之中，酒笼很大，一次可以放三四百斤的样子，刚好酒笼快满的时候粮食也没了。
李震一边让人去准备黄泥和干净陶瓷坛子，一边放好酒槽，用黄泥封住四周。
然后在酒笼上口放好秋儿和月儿缝制，外面是厚纱布，里面装满湿润泥土的隔气垫，最后放上天锅，架好水槽。
连接天锅的水槽开始放水了，一边进水，一边出水，李震在天锅一侧凿了小洞然后架起水槽，当水位到达一定程度时就会自动流出。
天锅这一套是一个水冷系统，同时也是原始的温度传感器，控制不可测的温度也靠它。
李震对守灶的家丁交代道：“天锅要是不往外流水了说明火旺了，温度太高，水蒸发太快，这时候你就退点柴，让火小一些。
天锅要是快漫出了说明火力不够，可以加柴火让火旺些，明白吗？”
家丁似懂非懂的点头，看得出他很紧张。
当然交代归交代，第一次他肯定要自己亲自监督，但必须也让人学，因为他以后不可能此次亲力而为。
看搞得这么复杂而莫名其妙，何芊也兴奋起来，东看西看拉着他的袖子问这到底是在干嘛？
李震来不及告诉她，一切准备妥当后激动的给灶边的家丁下令：“生火吧。”
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